Dourtan
« Plouescat : Dourtan ou l’eau de feu »
Article du 21 août 2024
Patrice Baron et Jérémie Flé © GP
Dourtan, en breton, signifie l’eau de feu. À cette enseigne, Patrice Baron, tarbais et sapeur-pompier, et Jérémie Flé, versaillais et ex commercial dans l’import-export, tous deux saisis par le démon des eaux de vie, ont créé, au cœur de Plouescat, une distillerie en lieu et place d’un ancien garage. Liqueur de menthe ou de fraise, gin, rhum issu de mélasse, ty punch, rhum arrangé (avec poivre et cannelle) valent la dégustation et l’emplette.
Les eaux de vie © GP
